熱門關(guān)鍵詞: 南寧設(shè)備維修 通道式洗碗機(jī) 洗碗機(jī)維修案例 廣西洗碗機(jī)租賃 揭蓋式洗碗機(jī)
我去下館子的時(shí)候,經(jīng)常跟朋友開玩笑說(shuō):“沒錢付幫老板洗碗抵債吧!”可如今的現(xiàn)實(shí)是洗碗都沒人要你!隨著我國(guó)餐飲衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的不斷提升,人們的衛(wèi)生觀念也在不斷加強(qiáng)。洗碗機(jī)的應(yīng)用不僅保證餐具的清潔衛(wèi)生,還能減掉人工成本,取代消毒柜, 實(shí)現(xiàn)餐具清洗、消毒、烘干一步到位! 太格機(jī)電為您總結(jié)出商用洗碗機(jī)的三大優(yōu)勢(shì)。
高效率
據(jù)餐飲業(yè)內(nèi)大佬透露:“在中國(guó)眾多餐飲企業(yè)中,越正規(guī)的餐廳,對(duì)于后廚配備要求越高?!痹谒麄兛磥?lái),效率至上。高效率創(chuàng)造高價(jià)值,這恰恰是人工操作無(wú)法比擬的。洗碗機(jī)洗滌量大,輸出速度快,可以提高餐具的周轉(zhuǎn)速度,從而提高餐廳的翻臺(tái)率,為餐飲老板創(chuàng)造更高的價(jià)值。
降成本
使用商用洗碗機(jī)如何節(jié)約成本?我們來(lái)算一筆賬。
以某100~300人餐廳為例,購(gòu)入一臺(tái)揭蓋式洗碗機(jī)(使用周期5年)前、后成本計(jì)算。
經(jīng)過比較,使用商用洗碗機(jī)還是比人工洗碗能節(jié)省一大筆開支的。
更清潔
使用洗碗機(jī)可以達(dá)到100%清潔覆蓋面,清洗效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于人工清洗。
從工作原理上看,洗碗機(jī)在洗滌餐具時(shí)不僅要 360度無(wú)死角噴淋清潔,還要經(jīng)過高溫殺菌消毒,烘干環(huán)節(jié),真正實(shí)現(xiàn)百分百清潔。
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