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產(chǎn)品特色
可制作所有流行的軟式及酸奶冰淇淋,比如:低脂肪或無脂肪的軟式冰淇淋、奶油蛋羹、優(yōu)果和雪芭。
冷凍缸
一個,3.4夸脫(3.2升)。
原料槽
一個,20夸脫(18.9升),獨立的原料槽制冷系統(tǒng)保持原料在自動和待機模式下處于5℃以下。
指示燈
Mix Low燈亮提醒操作者添加原料,并可設(shè)定是否發(fā)出警報聲。當Mix Out燈閃爍時,系統(tǒng)自動停機以保護設(shè)備。
熱處理系統(tǒng)
具備每天進行制熱與制冷循環(huán)功能以保證產(chǎn)品質(zhì)量,最長每兩星期只需人工清潔一次。
觸摸屏控制
微電腦觸摸控制面板,可選擇多種語言。原料槽和冷凍缸里的溫度會以攝氏溫度或華氏溫度在屏上顯示,通過不斷地檢測粘稠度以保證成品的穩(wěn)定性,計數(shù)器可讓操作者查看已斟出成品的個數(shù)。可記錄366次熱處理循環(huán)。
待機模式
在長時間不用的時候,待機模式可以保證原料槽和冷凍缸里的產(chǎn)品處于安全的產(chǎn)品溫度。
本產(chǎn)品廣泛適用于酒店、賓館、餐廳、員工食堂等。