使用商用制冰機需要注意的若干問題—【太格機電】

商用制冰機 在餐飲行業(yè)的應(yīng)用十分廣泛，不管是酒店餐廳、酒吧、咖啡館或是飲料店都能看到商用制冰機的身影。作為一款商用設(shè)備，它有著一般家用制冰機所沒有的產(chǎn)能與多功能性。所以在使用過程中應(yīng)該嚴(yán)格按照商用制冰機的使用說明來操作，今天太格機電就來給各位普及一下使用過程中應(yīng)該要注意的問題。

1、制冰機應(yīng)安裝在遠(yuǎn)離熱源，無太陽直接照射，通風(fēng)良好之處，環(huán)境溫度不應(yīng)超過攝氏35℃，以防止環(huán)境溫度過高導(dǎo)致冷凝器散熱不良，影響制冰效果。安裝制冰機的地面應(yīng)堅實平整，制冰機必須保持水平，否則會導(dǎo)致不脫冰及運行時產(chǎn)生噪音。

2、制冰要機背部和左右側(cè)面間隙不小于30cm，頂部間隙不小于60cm。
      3、制冰機應(yīng)使用獨立電源，專線供電并配有熔斷器及漏電保護開關(guān)，而且要可靠接地。
      4、制冰機用水要符合國家飲用水標(biāo)準(zhǔn)，并加裝水過濾裝置，過濾水中雜質(zhì)，以免堵塞水管，污染水槽和冰模。并影響制冰性能。
      5、清洗制冰機時應(yīng)關(guān)掉電源，嚴(yán)禁用水管直接對準(zhǔn)機身沖洗，應(yīng)用中性洗滌劑擦洗，嚴(yán)禁用酸性、堿性等腐蝕性溶劑清洗。

 6、制冰機必須兩個月旋開進水軟管管頭，清洗進水閥濾網(wǎng)，避免水中砂泥雜質(zhì)堵塞進水口，而引起進水量變小，導(dǎo)致不制冰。

7、制冰機必須每二個月清掃冷凝器表面灰塵，冷凝散熱不良會引起壓縮機部件損壞。清掃時，使用吸塵器、小毛刷等清洗冷凝表面油塵，不能使用尖銳金屬工具清掃，以免損壞冷凝器。

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